外來種的吳郭魚、台灣鯛,只看經濟貢獻就這樣命名合適嗎?

Dec 10, 2025

你知道菜市場常見的吳郭魚和連鎖超商賣的台灣鯛,都不是台灣的原生魚種嗎?你知道吳郭魚是全台灣中低海拔淡水流域族群最大的外來入侵種,並對我們原生魚類產生嚴重威脅嗎?

大家熟知也是最正宗的吳郭魚,叫莫三比克口孵非鯽,是1946年由吳振輝和郭啟彰從新加坡引進台灣,後來該魚種幫台灣水產養殖業帶來龐大的經濟效益,為了紀念他們兩位在水產養殖業和經濟上的貢獻,所以台灣用吳振輝和郭啟彰先生的姓氏命名,稱為「吳郭魚」。

最正宗的吳郭魚來自非洲,叫莫三比克口孵非鯽

當年從新加坡引進的吳郭魚,種源來自非洲,學名叫莫三比克口孵非鯽。莫三比克是東非的一個國家,在中國大陸叫做非洲鯽魚,在馬來西亞和新加坡中文名叫做非洲魚或金鳳魚,從由各國的名稱來看,足見台味十足的吳郭魚血統上是非洲魚無誤。

現在全台灣慈鯛科的魚,統稱為吳郭魚。

市場上的吳郭魚和台灣鯛都不是台灣原生種魚類。圖片來源/林耿弘攝
隨著水產養殖業和水族業者陸陸續續引進,現在台灣的吳郭魚指的不再只是莫三比克口孵非鯽一種魚,還有吉利非鯽(非洲)、尼羅口孵非鯽(非洲)、歐利亞口孵非鯽(以色列)、巴西珠母麗魚(巴西)等魚種,這些魚和最正宗的吳郭魚-莫三比克口孵非鯽都屬於麗魚、慈鯛科的魚類,所以現在台灣這類的魚,都被統稱為吳郭魚。 

吳郭魚帶來龐大的經濟商機和糧食貢獻

莫三比克口孵非鯽有很高的經濟利益,特性是不容易生病、幼魚存活率高、需要的養殖所需空間小,再加上生長速度快,在印度摩達杜古・維傑・古普塔博士發展並散佈下,該魚種低價且實用的淡水養殖技術,還獲得2005年世界糧食獎。
台灣更將莫三比克口孵非鯽和尼羅口孵非鯽混種改良,改良魚種更好飼養、耐寒度更高、肉質更佳,因此吳郭魚再度成了台灣外銷國際的主力之一,為了紀念台灣優越的養殖技術,我們又把改良吳郭魚稱呼為台灣鯛,品牌再加值。

我們自豪的台灣鯛、吳郭魚卻造成生態浩劫

由於吳郭魚有很強大的環境適應力,會對原生種魚類產生競爭,造成生態浩劫,台灣中低海拔的淡水水域到處都有牠們的蹤跡,就連出海口、近岸沿海等處也隨處可見,因此吳郭魚在許多國家被列為外來入侵物種,是國際惡名昭彰的世界百大外來入侵種之一。
從吳郭魚的引進史紀錄來看,1946年4月18日,吳振輝和郭啟彰潛入設在新加坡的日本帝國水產株式會社偷撈魚苗,搭船時16條,在5月1日抵達基隆港,5月2日是下午4點回到自家時,剩下13條魚,由這段紀錄不難看出該魚種幼魚的韌命程度。

台灣原生魚難競爭,吳郭魚成為中低海拔最多外來魚

淡水魚專家周銘泰也表示,就他多年的野外觀察經驗,慈鯛科的魚類有很強的領域性,有些魚種還有護卵優勢,會用口孵來保護幼魚,當小魚遇到危險時會躲到成魚嘴巴中避險,加上繁殖能力強,在生殖期有強烈領域性,會攻擊其他比牠們小型的魚類,現在的吳郭魚們已經是全台灣中低海拔最多的外來魚種。
西德藍寶石巴西珠母麗魚在台灣北部、東北部的溪流,入侵相當嚴重。圖片來源/周銘泰提供
周銘泰更舉例,被當作觀賞魚、俗名稱為西德藍寶石的巴西珠母麗魚在台灣北部、東北部的溪流,入侵的相當嚴重,牠的領域性強,發情期連人都有可能被咬,更別說台灣的原生種魚類了,呼籲大家不要輕易放生,更不要小看外來種。

因經濟和養殖技術命名的魚,忽視了道德與生態 

雖然吳郭魚和台灣鯛為台灣帶來龐大的經濟貢獻,但吳、郭二人當年潛入新加坡日本帝國水產株式會社偷撈吳郭魚苗的行為仍是有欠妥當,若因該魚種後續幫台灣帶來龐大經濟就忽視其不當取得過程,以吳郭魚來命名表揚,是否真的妥適?
另外,因改良技術卓越就將非洲國家的魚種掛上台灣之名,是否也有吃莫三比克的豆腐之嫌?更不論這樣的命名方式,台灣鯛和吳郭魚容易讓民眾對台灣原生魚種定義產生混淆和誤導。

大家可以一起思考吳郭魚、台灣鯛這樣的命名真的合適嗎?

投入環境教育多年的台東大學環境教育主任段文宏表示,名字台味十足的吳郭魚,確實很容易讓人產生錯覺,很多學生會誤認為牠們是原生種魚種,而近年水產養殖界把吳郭魚改良後命名為台灣鯛,更是容易讓產生混淆。
或許,我們幫一個物種命名不是只用經濟的角度,應當納入生態、文化和環境教育等更多元的角度,或許大家可以一起思考看看,吳郭魚、台灣鯛這樣的命名真的適合嗎?
 
 
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